アンチョビキャベツペペロンチーノ

【#レシピ あります】 🕺🏻 アンチョビキャベツペペロンチーノ キャベツペペロンチーノ×アンチョビを試してみました🔥思っていた通り相性抜群🙆🏻‍♂️ . 【相性抜群でリピート必須!】アンチョビキャベツペペロンチーノ 調理時間15分 難易度★☆☆ . ▼ 材料(2人分) スパゲッティ…200g にんにく…1かけ オリーブオイル…大さじ2杯 塩…大さじ1杯 唐辛子…1房 アンチョビペースト・・・10g キャベツ…3枚 . ▼手順簡単5STEP🔥 . ①下準備 にんにくをみじん切り、キャベツは3枚食べやすい大きさにちぎる、鷹の爪は真ん中で割って種を出す . ②パスタを茹でる たっぷりのお湯に大さじ1杯程度の塩(お湯に対して1.5%)を入れてパスタを茹でる . ③ソースの準備 ・フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくを極弱火で炒める ・にんにくがきつね色になってきたら、キャベツとアンチョビペーストを中火で炒める ・キャベツがしんなりしてきたら、火を止めて鷹の爪を入れる . ④パスタをソースと合わせる ・パスタを茹で時間の30秒前で取り出し、火を止めた状態で3と合わせる ・茹で汁をお玉いっぱい加えてオイルがとろっとするまで混ぜる(乳化) . ⑤盛り付けて完成! パスタを盛り付けて完成! . 🕺🏻ポイント🕺🏻 アンチョビは塩気があるので、味見をしながら作ろう🕺🏻 唐辛子は焼きすぎるとか辛くなるので火を止めて!種も辛いので出すこと🌶 ドロっと感が足りない場合はオリーブオイルを足して調整🕺🏻 . . . . #パスタ #パスタ好き #自炊 #パスタレシピ #パスタランチ #簡単パスタ #簡単レシピ #おうちごはん #おうちご飯 #ごはん日記 #簡単ごはん #ひとりごはん #一人暮らしごはん #うちごはん #料理初心者 #料理好きな人と繋がりたい #料理上手になりたい #パスタ好きな人と繋がりたい #料理初心者と繋がりたい #料理写真 #クッキングラム #フーディーテーブル #cookingram #foodstagram #pasta #アンチョビ #アンチョビキャベツ #アンチョビパスタ #ゆへパスタ