今日はまだ寒い日が続きますので…
寒い地域の料理をヒントにパスタを💡
【ジャーマンポテトのパスタ】
じゃがいもはしっかり焼き色をつけると
美味しく仕上がりますよ✨
黒コショウを効かして食べてみて下さい🙏
パスタの使用量を70〜80g
くらいにします❗️
これでごはん茶碗1杯くらいの
カロリーということで…
材料 (1人前)
パスタ
80g(1.7)
水
400cc
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
じゃがいも
1個
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
40g
塩
小さじ1/2
コンソメ
小さじ1/2
黒コショウ
適量
バター
10g
トッピングに粉チーズ、黒コショウ、乾燥パセリを
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①じゃがいも、玉ねぎを約1cmにスライスします。
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②フライパンにオリーブオイルを入れて①とベーコンを入れ炒めます。じゃがいもの両面に焼き色をつける感じです。
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③フライパンにコショウ、コンソメ、おろしニンニク、水を入れ沸かしパスタを茹でます。途中まぜます。
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③茹で時間になったらバターを入れて混ぜてお皿に盛り付けます。
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トッピングに粉チーズ、黒コショウ、乾燥パセリを使いました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。