にんじんや松の実を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 135kcal
・たんぱく質 1.5g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 146g
■材料(2人分)
・にんじん 2本
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2
[A]「瀬戸のほんじお」 少々
[A]こしょう 少々
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
・松の実 適量
■つくり方
(1)にんじんは皮をむいて、斜め薄切りにし、せん切りにする。
(2)フライパンに油を熱し、(1)のにんじんを炒め、油がなじんだらAで味を調え、松の実を散らす。