🍗 鶏ももとピーマン玉ねぎの甘辛炒め（2人前）

材料 * 鶏もも肉：400g * 玉ねぎ：1/2個 * ピーマン：2個 * にんにく：1片 * 油：小さじ1 甘辛ダレ * 醤油：大さじ2 * 酒：大さじ1 * みりん：大さじ1 * 砂糖：大さじ1 * にんにく：1/2〜1片 作り方 1. 鶏ももを一口大、玉ねぎを薄切り、ピーマンを細切りにする。 2. フライパンに油を入れて、鶏肉を皮目から中火で焼く。 3. 皮がこんがりしたら裏返して、玉ねぎ・ピーマン・にんにくを入れる。 4. 蓋をして弱めの中火で3〜4分焼く。 5. 鶏肉に火が通ったら、余分な脂を軽く拭く。 6. 甘辛ダレを全部入れて、強めの中火で2〜3分炒める。 7. タレが少しトロッとして、鶏肉に照りが出たら完成！ ご飯に合うように濃いめの味付けにしてあるから、サラダと一緒ならかなりいい感じ👌