材料2つのみ♡ガトーショコラ
(動画は明日載せます🥺)
作り方はとーっても簡単です◎♩
手順
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準備：オーブンを170度に予熱する
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卵を卵白と卵黄に分けておく
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1.耐熱ボウルにチョコを入れてレンジ600w1分半加熱し溶かしておく
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2.別のボウルに卵白を入れしっかりとしたメレンゲを作っておく
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3.1.の溶けたチョコに溶いた卵黄を混ぜてホイッパーで艶が出るまで混ぜたら、メレンゲ3分の1入れてさらに混ぜる。残りのメレンゲを入にれたらゴムベラでさっくりと泡を潰さないように混ぜる
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4.生地を型に流し入れたら、170度に予熱したオーブンで20分焼き、焼けたら竹串を刺して何もつかなければOK!
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5.粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩冷やして完成♪
投稿者からのコメント
使うチョコレートは、ミルクチョコを使えば甘さしっかり、スイートやブラックチョコを使えば甘さ控えめ作れます☺️💕
本格的なものも好きだけど、少ない材料だと、作りやすいし材料入れ忘れとかも無くなるし、良いことたくさんありますね♡
砂糖思い切ってなくしたけど、美味しくできてよかった🥰
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
