材料 (3人分)
豚バラ塊
300g
★お醤油
大さじ2
★お酒
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★蜂蜜
大さじ1
★摩り下ろしニンニク
ひとかけ
★摩り下ろし生姜
ひとかけ
★ねぎのお青い部分
ねぎ1本分の量
★胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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★を炊飯器に入れて混ぜ、フライパンを強火で熱し豚バラ塊を両面こんがり焼き炊飯器に入れ、炊飯ボタン押して完成
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ギャー>_<これだけです。でも美味しすぎ〜お好きな厚さに切って、タレを回しかけてどうぞ★
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今まで3時間以上煮込んでいたのは何だったの?!>_<
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◼︎こちらは豚肩ロース使用
投稿者からのコメント
きっかけ スーパーで豚バラ塊が安かったのでたまには煮たりせず炊飯器にお願い!と思いましたら。 煮たのより柔らかく、出来ました〜 味は昔から作っている味で炊飯器でも変わりなく出来ました〜
おいしくなるコツ 炊飯器さんが全て作ってくれるのでコツはありません。料理下手、嫌いさんでもこれから作ればハマるかも〜
※みやすさのために書式を一部改変しています。