材料
もやし
1袋
ぶなしめじ
1株
塩昆布
15g
ごま油(仕上げ用)
小さじ1
白ゴマ
適量
手順
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ぶなしめじは石突を切り落としたら、手で割く。
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1のぶなしめじともやしを耐熱ボールに入れてラップをし、600wのレンジで4~5分加熱する。
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2の汁気を切ったら、塩昆布、ごま油、白ゴマを加え、よく和える。
投稿者からのコメント
もやしとぶなしめじをレンジで加熱したら、塩昆布とごま油で和えました。レンジで簡単にでき、作りおきにもお弁当にもオススメ!
■コツ・ポイント
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。レンジで加熱したら、必ず、汁気を切って下さい。
■このレシピの生い立ち
もやしとぶなしめじがあったので、思いつきました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。