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もやしとぶなしめじの塩昆布和え

もやしとぶなしめじの塩昆布和え

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材料

  • もやし
    1袋
  • ぶなしめじ
    1株
  • 塩昆布
    15g
  • ごま油(仕上げ用)
    小さじ1
  • 白ゴマ
    適量

手順

  • ぶなしめじは石突を切り落としたら、手で割く。
  • 1のぶなしめじともやしを耐熱ボールに入れてラップをし、600wのレンジで4~5分加熱する。
  • 2の汁気を切ったら、塩昆布、ごま油、白ゴマを加え、よく和える。

投稿者からのコメント

もやしとぶなしめじをレンジで加熱したら、塩昆布とごま油で和えました。レンジで簡単にでき、作りおきにもお弁当にもオススメ! ■コツ・ポイント レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。レンジで加熱したら、必ず、汁気を切って下さい。 ■このレシピの生い立ち もやしとぶなしめじがあったので、思いつきました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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