オクラのサッとあえ

オクラを2分でパパっと! ■調理時間 2分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 6kcal ・たんぱく質 0.5g ・塩分 0.3g ・野菜摂取量 24g ■材料(2人分) ・オクラ 6本 ・「瀬戸のほんじお」 少々
■つくり方 (1)オクラは塩でもみ洗いし、斜め半分に切る。 (2)耐熱容器に(1)のオクラを入れて塩をふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分20秒加熱する。