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焼きナスの香味ダレ
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焼きナスの香味ダレ

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🌿サバキムチ炒め 🌿山芋オクラ納豆 🌿枝豆塩昆布冷奴 🌿ナスのお味噌汁

材料

  • ナス
  • すりごま
    大さじ2
  • 生姜チューブ
    小さじ2
  • 砂糖
    小さじ1
  • 醤油
    小さじ1
  • ごま油
    小さじ1

手順

  • ❶ナスを輪切りや乱切りにしてフライパンで両面にほんのり焦げ目がつくまで焼く。
  • ❷調味料を全て混ぜて香味ダレを作る。
  • ❸焼きナスをお皿に盛り香味ダレをかけて完成!!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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