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材料
豚肉
300g
醤油
小4
めんつゆ4倍
小2
みりん
大2
お酒
大2
しょうが
30g
にんにく
10g
料理を安全に楽しむための注意事項
手順
油引いて焼く
最初白い汁っぽいのがでるから飛ぶまで炒める
油が透明になったら合わせ調味料いれる
汁感あるけど中〜強火で絡める
汁感消えて油浮いたらok
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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