なにこれ急に冬やんっていう
寒い日に最高のレシピできました🙌☃️
フライパン1台で揚げ出し豆腐風!!!
\\\ 厚揚げのえのきあん ///
厚揚げを使えば、自宅で揚げ物しなくても
揚げ出しみたいなものが作れるのデス...🧚♂️💫
カリッと焼いた厚揚げに
醤油と生姜のアツアツあんかけ。
はい、もう。はい、もう最高。笑
きのこレシピのリクエストを頂いたので
えのきたっぷり使いました🥺🍄(メイン厚揚げやけども)
厚揚げで大豆タンパクも摂れちゃうよ〜！
ぜひ作ってみてね〜〜〜🥺❤️
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□ダイエットレシピの投稿してます🏋️♀️🌿
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厚揚げ
250g
サラダ油
小さじ1
えのき
1/2パック
●水
200mL
●和風だしの素
小さじ1
●みりん、醤油
各大さじ1
生姜(すりおろし)
片栗粉
小さじ1＋ 水大さじ1
手順
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えのきは石づきを切り落とし、1cm幅に切る。
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①フライパンにサラダ油をひいて強めの火で熱し、厚揚げを並べて表面がカリッとするまで焼く。
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②厚揚げを一旦取り出して余分な油を拭き取り、●を入れて中火で沸騰させる。
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③えのき、生姜を加えて一煮立ちさせ、片栗粉を加えてとろみをつける。
投稿者からのコメント
🙆♀️きのこ大好きマンは、しめじなど他のきのこを加えるのもおすすめです!!満足感and食物繊維マシマシ!!!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
