超簡単　ジャージャーうどん

りんちゃんぱぱの究極グルメ

りんちゃんぱぱの究極グルメ

超簡単節約レシピです！今回もネギの代わりに玉ねぎ、しょうがの代わりにニンニクなどお家にあるあまり野菜で簡単に作れます。

材料（3人分）

うどん玉

3玉
玉ねぎ(みじん切り)

1/2個
にんにくみじん切り

1片
シメジ

1/4株
しいたけ

2個
きゅうり(千切り)

1/3本
プチトマト

お好みで
卵黄

3個分
水

200cc
みりん

40cc
酒

40cc
醤油

大さじ2
味噌

大さじ1
砂糖

小さじ1/2
塩

小さじ1/4
片栗粉

少々
ごま油

少量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

野菜を炒めて合わせ調味料で5分煮込むだけ
後は片栗でとろみをつけて仕上げにごま油を垂らします。
最後に刻んだきゅうり、プチトマト、卵黄を載せて完成です♪

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント　炒めて混ぜて煮込むだけ！ ■このレシピの生い立ち新米パパの簡単に作れるレシピを考えてできたレシピです！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る