.カロリー:310kcal(1人当たり)
【鶏肉のトマト缶煮】
鶏肉&トマトを組み合わせたレシピです♪
味付けした時点で冷凍保存もOKです!
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
【材料】4人分
鶏もも肉 2枚
すりおろしニンニク 少々
玉ねぎ 1/4個
塩コショウ 適量
トマトケチャップ 大さじ2
トマト缶 1缶
コンソメ顆粒 大さじ1
サラダ油 適量
【手順】
1.鶏もも肉は余分な脂を除きひと口大に切っておく。
2.玉ねぎは2㎝角に切っておく。
3.2を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
4.ボウルに材料すべてを入れ混ぜ合わせる。
※冷凍保存するときはここでジップロックに入れて保存してください。
5.フライパンにサラダ油をひき4の鶏肉を焼く。
6.焼き色がついたら裏返し、残りの4を入れ蓋をして煮込む。
7.中まで火が通ったら完成。