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蒸し鶏と豆もやしのねぎ塩だれ

おはようございます(*´∇`) 今日は、私がセブンイレブンのおつまみで大好きなやつ!を再現?してみました。 知ってる方いらっしゃいますかねー? 鶏肉と豆もやしをねぎ塩だれみなたいなのであえたやつなんですけど。。 今回、だいぶ近づいたかな?と思うのですが、まだちょっとなにか足りない。。 また研究します!! これはこれで美味しいのでぜひ♥️

材料 (4人前)

  • 鶏肉
    1枚 (300gくらい)
  • 豆もやし
    1/2袋(100gくらい)
  • ●ネギ
    1本
  • ●ゴマ油
    大さじ4
  • ●鶏ガラスープのもと
    大さじ2
  • ●にんにくチューブ
    5cm
  • ●しょうがチューブ
    5cm
料理を安全に楽しむための注意事項

投稿者からのコメント

💠鶏肉は、スーパーによって処理の差がでます。うちのスーパーは精肉さんがとても上手にさばいてくれるのでほとんどなにもしなくても良いのですが、安いスーパーなどですと、すじや固い部分がかなり残っていたりするので、しっかり取り除きましょう! 💠豆もやしはレンチンすることで栄養素が残ります。ぜひレンチンで調理してみてください!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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