鶏もも肉や牛乳を使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 373kcal
・たんぱく質 22.9g
・塩分 1.9g
・野菜摂取量 76g
材料 (3人分)
鶏もも肉
1枚(250g)
しめじ
1パック(100g)
袋入りカット野菜(キャベツミックス)
1袋(220g)
しょうがのすりおろし
小さじ2
[A]牛乳
3カップ
[A]「Cook Do 香味ペースト」
18cm(13g)
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
こしょう・好みで
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)鶏肉はひと口大に切り、しめじは小房に分ける。
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(2)鍋に油を熱し、しょうが、(1)の鶏肉・しめじ、カット野菜を順に入れて炒める。
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(3)火が通ったら、Aを加えてひと煮立ちさせ、好みでこしょうをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。