ピザ風♪ソーセージエッグ♪

ハムエッグならぬソーセージエッグをピザ風にフライパンひとつで！パパッと簡単に作れて美味しい♪子供ウケがいいです（＾＾） 作り方 [1] 魚肉ソーセージは食べやすく斜め切りにする。 　★の材料をよく混ぜ合わせる。 [2] フライパンにサラダ油を熱し、ソーセージを塩コショウしてさっと炒める。そこに①の混ぜ合わせた溶き卵をまわし入れ弱めの中火で熱する。 [3] 卵に2/3くらい火が通って固まってきたところで、ピザ用チーズをふりかけ、蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり♪ ■コツ・ポイント 卵が焦げないように火加減に注意してください。ソーセージ、卵に味付けをしているのでチーズがなくても美味しく食べられます♪ ■このレシピの生い立ち いつも巻いて作っているソーセージ入りの卵焼きを、ちょっとアレンジしてピザっぽくしてみました。これは簡単で一見豪華にみえます♪子供が喜んでくれました＾＾