材料(2人分)
サンドイッチ用食パン 4枚
白炒りごま 大さじ1
バター又はマーガリン パンに塗る分あればよい
マスカルポーネ 1パック弱(100g)
粒あん 約150g
作り方
【1】白炒りごまをフライパンに入れ、弱火で炒っておく。
【2】食パンにバターを塗りその上にマスカルポーネを塗る。
あんこを乗せ、ゴマをたっぷり散らす。
バターとマスカルポーネを塗った食パンを被せる。
【3】被せた食パンにバターとマスカルポーネを塗り、あんこを乗せゴマを散らす。
同じ工程を繰り返す。
【4】最後のパンを被せたら、ラップで包んで冷蔵庫で30分冷やす。
【5】ラップを外して、食パンの耳を切り落とし4等分にカットしたら出来上がり。
※カットの仕方はお好みの形でOKです。
【6】使用したマスカルポーネ
きっかけ
和でもなく洋でもないデザートが食べたくて、食パンを使って作ってみました。
おいしくなるコツ
マーガリンよりバターの方がオススメです。
マスカルポーネもあんこもゴマもたっぷりで♡