🥕材料（2人分）🥕
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材料 （2人分）
鶏むね肉
1枚(250 g)
Aマヨネーズ
小さじ1
A塩、コショウ
少々
A片栗粉
適量
ごま油
大さじ1
Bコチュジャン
大さじ1
B酒、醤油、はちみつ
小さじ2
Bニンニクチューブ
小さじ1
レタス
適量
白入りごま
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鶏肉はフォークで全体を刺して1cmの厚さのそぎ切りにして袋に入れてAを揉み込み片栗粉をまぶす。Bは合わせておく。
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フライパンにごま油を熱し鶏肉を焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋をして3分蒸し焼きにする。蓋を取りBを入れて煮絡める。
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器にレタスを盛り2をのせて白ごまをふって完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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