レンジで簡単!ピリ辛味噌ひき肉じゃが
レンジで簡単✨✨
ピリ辛な味噌味がご飯にぴったりです🍚✨
作り置きにもおススメですよ☺️❤️
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に
(調理時間:20分)
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【材料4人分】
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豚ひき肉:250g
じゃがいも:4~5個正味550g
玉ねぎ:1個正味200g
(A)味噌:大さじ2
(A)オイスターソース:大さじ1
(A)砂糖・みりん:各大さじ1
(A)鶏がらスープの素:小さじ2
(A)豆板醤:小さじ1~2
(A)にんにくチューブ・生姜チューブ:各小さじ1
(A)片栗粉:小さじ1
白いりごま:お好みで
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【下準備】じゃがいもは大き目のひと口大に切る。
玉ねぎは縦半分に切り、繊維に沿って1㎝幅に切る。
【1】耐熱ボウルに【A】を入れて混ぜ、豚ひき肉を加えて混ぜる。
【2】1にじゃがいもと玉ねぎを入れて混ぜてからふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで7分加熱する。
【3】取り出して、ひき肉をほぐす様にして全体を混ぜ、再度ラップをして電子レンジ600wで6分加熱、そのまま5分置いたら出来上がり!器に盛り白いりごまを振る。
Point!
☆電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。 中まで火が通っているか確認をして、加熱不十分な場合は30秒ずつ追加で加熱して下さい💁♀️
☆一度冷ますとより味が馴染みますよ💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/403311
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『4児のママ!松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」vol.6|おうちで話題の韓国グルメを再現
が公開されました☺️
冬休みにぜひチャレンジしていただきたい、家族やお友達と盛り上がりそうな話題の韓国グルメを7品ご紹介しています🇰🇷❤️
おうちで韓国気分、新大久保気分を楽しみましょう🙋♀️✨
コラムはこちらから💁♀️
https://oceans-nadia.com/user/45109/article/3059
又はストーリーズ、ハイライト連載vol6からどうぞ🙇♀️❤️
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クラシルさんのYouTubeにて、次男とのご飯の支度の様子を撮っていただきました!
https://m.youtube.com/watch?v=98iZzAQ25CA
又はハイライト『クラシルさんYouTube』からどうぞ🙇♀️
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