レンチン担々春雨

小腹が空いた時にすぐ作れる！電子レンジで完結できる坦々春雨レシピ♪ ■材料（2人分〔15分〕） 豚ひき肉　　150g 春雨（乾燥）　　40g 水　　200ml 無調整豆乳　　200ml 青ねぎ（小口切り）　　適量 ごま油　　適量 ラー油　　適量 【A】 みそ　　大さじ1と1/2 しょうゆ　　小さじ2 顆粒鶏がらスープの素　　小さじ1 すり白ごま　　大さじ1 ■工程 <1>　耐熱ボウルに豚ひき肉、【A】を入れてよく混ぜ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ（600W）で3分加熱する。 <2>　キッチンバサミで半分に切った春雨、水を加え、ふんわりラップをかけ、さらに5分加熱する。 <3>　豆乳を加えて軽く混ぜる。 <4>　器に盛り付け、青ねぎをのせ、ごま油、ラー油を回しかける。 ■コツ・ポイント 豚ひき肉と調味料を混ぜておくと、味がしっかり馴染みます。 春雨は熱湯で戻さずに、水と一緒に電子レンジで加熱すると時短になります。 青ねぎはキッチンバサミで切ると、包丁を使わずより簡単に出来ますよ♪