しめじと鶏肉の韓国炒め

鶏もも肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 394kcal ・たんぱく質 25.7g ・塩分 3.2g ・野菜摂取量 214g ■材料（2人分） ・鶏もも肉 250g [A]ねぎのみじん切り 1/4本分 [A]おろしにんにく 大さじ1/2 [A]おろししょうが 小さじ1 [A]しょうゆ 大さじ1 [A]「Cook Do」コチュジャン 小さじ4（20g） [A]みりん 小さじ2 [A]酒 小さじ2 ・玉ねぎ 1/2個 ・にんじん 1/3本 ・しめじ 1/2パック ・キャベツ 1/4個 ・「丸鶏がらスープ」 小さじ1 ・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ2 ＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。