超簡単!美味しいとろろ汁

材料(2人分) 山芋 約100g 味噌汁 約300cc 刻みネギ 適量 刻み海苔 適量 炒りゴマ 適量 七味唐辛子 お好みで
やっぱり味噌汁は美味しいですね!山芋とろろに味噌汁をかけただけの簡単とろろ汁 作り方 [1] 具財は何もいれず味噌汁を作ります。 [2] 山芋はすりおろし、大さじ3程お椀に入れます。 [3] 炒りゴマを適量入れます。 [4] 後は熱い味噌汁を入れ、刻みネギ、刻み海苔を適量、お好みで七味を少々、よく混ぜてお召し上がりください。 ■コツ・ポイント 味噌汁はいつもより若干濃い目で。お味噌は合わせ味噌か田舎味噌がお薦めです。 ■このレシピの生い立ち 山芋が少し残っていたので汁物にしてみました。やっぱり日本人は味噌汁がいいですね!好評でした!