ほうれん草やさつま揚げを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 196kcal
・たんぱく質 8.5g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 51g
■材料（1人分）
・ほうれん草・1/4束 50g
・さつま揚げ・1枚 55g
・「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1
・おろししょうが 1/8かけ分
・しょうゆ 小さじ1/2
■つくり方
（1）ほうれん草は５ｃｍの長さに切る。さつま揚げは天板にのせてオーブントースターでこんがりと焼き、１ｃｍ幅に切る。
（2）フライパンを熱し（１）のほうれん草をからいりし、キッチンペーパーで水分を拭き取る。
（3）「サラリア」、おろししょうが、（１）のさつま揚げを加えて炒め、しょうゆで味を調える。
