材料 (2人分)
鶏もも肉
2枚
■ナンプラー
大さじ半~1
■酒
大さじ1
■ニンニク
適量
スイートチリソース
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】鶏もも肉はフォークなどで数ヶ所突き刺す
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耐熱容器に■の材料を入れ鶏もも肉と絡ませる
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【2】1に蓋または軽くラップをしてレンジ500Wで4分上下返してさらに4分加熱する
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そのままの状態で冷めるまで置く
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【3】スイートチリソースをつけて頂きます
投稿者からのコメント
きっかけ
アジア料理店で食べたタイのチキンライスをアレンジしてみました^^
※みやすさのために書式を一部改変しています。