ごぼうやきゅうりを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 202kcal
・たんぱく質 3.6g
・塩分 0.9g
・野菜摂取量 53g
■材料（2人分）
・ごぼう 1/4本
・にんじん 3cm
・きゅうり 1/2本
[A]粉チーズ 大さじ2
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3
・「瀬戸のほんじお」 少々
・こしょう 少々
■つくり方
（1）ごぼう、にんじん、きゅうりはせん切りにする。ごぼう・にんじんはサッとゆでる。きゅうりは冷水につける。
（2）（１）の野菜をＡであえ、塩・こしょうで味を調える。
