きゅうりと紫蘇とサッと和えるだけ👍
あと一品やおつまみにオススメです🤗✨🥒
薬膳効果
☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減
☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に
☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
きゅうり
4本
紫蘇
10枚
(A)味噌・オイスターソース・砂糖
各大さじ1
(A)マヨネーズ
大さじ2強
ごま
お好みで
- 【下準備】きゅうり→縦半分に切り、斜め薄切りにする。
- 【1】ボウルに【A】を入れて混ぜてから、きゅうりを入れ、紫蘇はちぎって加えて和えたら出来上がり!
- お好みでごまを振ります。
- Point!
- 食べる直前に和えてください💁♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。