市販のシフォンケーキ
1個
☆生クリーム
100cc
☆砂糖
大さじ2～3
キウイフルーツ
2個
★プレーンヨーグルト
大さじ3
★マシュマロ
10個
手順
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ボウルに☆の材料を入れ泡立て噐でツノがたつまで泡立てます。容器に★の材料を入れ、あわせておきます。キウイフルーツは型抜きを使い写真の様にくりぬき包丁で均一に切り、端は細切りします。
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ケーキの下部分にホイップした生クリームをぬり、細切りしたキウイフルーツをのせます。ケーキ上部分中央をへこませ、あわせておいた★の材料をつめます。
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2の下と上部分を重ね、まわりに生クリームをぬり、型抜きしたキウイフルーツをトッピングします。
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3を切り分けます。キウイフルーツを飾り切りしたものを添えます。
投稿者からのコメント
きっかけ
時間がない中で美味しくて豪華に見えるケーキを作りたかったので。
おいしくなるコツ
マシュマロをヨーグルトに漬けるとシュワシュワ食感で美味しいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
