レンチンで簡単
里芋の美味しい季節が
やってしました
甘くてねっとり里芋は
サラダにしても美味しいです
レンジでチンしてから皮をむいたら
手がかゆくならないので
おすすめですよ
材料
里芋
10個くらい
ツナ缶(70g)
1個
きゅうり
1/2本
塩
ひとつまみ
※マヨネーズ
大さじ1.5
※みそ
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①.里芋は洗ってレンジ加熱できる袋に入れて
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電子レンジで加熱する
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600W4分
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②.きゅうりは薄くスライスして塩をもみこんでおく
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③.里芋がやわらかくなったら少し冷ます
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触れるくらいになったら皮をむく
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④.きゅうりを水ですすいでしっかり水気をしぼる
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⑤.皮をむいた里芋を袋に戻して粗めにつふす
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熱いのでミトンやタオルなど使ってください
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⑥.※を混ぜ合わせる
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⑦.粗熱が取れたら里芋にきゅうりとツナを入れて
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⑥を混ぜ合わせたら完成
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加熱時間は様子見て
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加減してください
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味付けもお好みでどうぞ
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里芋は皮をむいてから
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レンチンしてもOK
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その時は切ってから袋に入れて
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レンジ加熱すると
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早く出来上がります
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袋はアイラップ使いました
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とっても便利
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袋で加熱する時は下にお皿をひいてくたさいね
投稿者からのコメント
ネバネバ成分の食材は
身体にも良い事間違いない
里芋も栄養たっぷり
ネバネバ成分が食欲やコレステロール上昇を抑える働きも期待できます
これから旬で
美味しい季節の里芋
ぜひ作ってみてください
#サラダレシピ
#里芋レシピ
#秋の味覚頂上決戦
#秋はさといも
#秋は里芋
※みやすさのために書式を一部改変しています。