材料 (2人分)
きゅうり
1本
ミニトマト
6個
すりごま
大さじ1.5
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ2
塩
ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
【1】 きゅうりは縞模様に皮を剥き、5mm幅の輪切りにする。
-
塩をふり、5分ほど置く。
-
【2】 ミニトマトは半分に切る。
-
【3】 すりごま、醤油、砂糖を混ぜて、調味液をつくる。
-
水気を切ったきゅうり、ミニトマトを入れてあえ、冷蔵庫で30分以上冷やす。
投稿者からのコメント
きっかけ
さっぱりした唐揚げに合う副菜を作りたくて
※みやすさのために書式を一部改変しています。