超簡単♡すいかの皮の白だし漬け レシピ・作り方

作り方 [1] スイカの皮は縞用の入っている硬い部分は削ぎ落とす。短冊切りくらいの大きさに薄ーく切っていく。 [2] ビニール袋にスイカの皮、そこへ白だしも加えて揉み込む。空気を抜いて口を結び、冷蔵庫で2時間ほど漬け込む。 [3] 皿に盛り付けて完成！(結構水分でたので、汁は少しだけスイカの皮の上からかけました) きっかけ いいスイカをいただいて、皮も捨てるの勿体ないと思い白だしで漬けてみました！