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【recipe】rum raisins pound
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【recipe】rum raisins pound

ラムが染み込んで、しっとりしたラムレーズンのパウンドケーキ🤤✨

材料 (7cm × 16.5cm × 6cmのパウンドケーキ型1つ分)

  • 無塩バター
    120g
  • グラニュー糖
    100g
  • たまご
    2つ
  • 薄力粉
    120g
  • ベーキングパウダー
    3g
  • ラムレーズン
    スプーン3杯分
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • クッキングシートの型紙を作り、型にはめ込んでおく
  • 柔らかくしたバターを、ホイッパーでクリーム状になるまで混ぜる
  • グラニュー糖を3回に分け入れ、混ぜる
  • 溶いた卵を、少しずつ入れていき、さらに混ぜ合わせる
  • 薄力粉、ベーキングパウダーをふるいいれ、ヘラでこなっぽさがなくなるまで混ぜる
  • ラムレーズンを入れ、さらに混ぜる (ラムが苦手な方は、バニラエッセンスでも美味しく出来上がります🤤)
  • 180℃に予熱したオーブンで40分焼き上げる
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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