マヨネーズが味の決め手!むね肉でもしっとり仕上がります☆
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 198kcal
・たんぱく質 27.4g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 74g
■材料(2人分)
・鶏むね肉 1枚(250g)
・「瀬戸のほんじお」 少々
・こしょう 少々
[A]「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ1
[A]ドライバジル 少々
・レタス 3枚
・ミニトマト 4個
■つくり方
(1)鶏肉はひと口大に切り、塩・こしょうをふる。アルミホイルを敷いたオーブントースターの天板に皮を上にして並べる。
(2)(1)の鶏肉の上に混ぜ合わせたAを塗り、オーブントースターで6~8分焼く。
(3)レタスをちぎって皿に盛り、その上に(2)をのせる。ミニトマトを半分に切ってまわりに散らす。