レンジ　de　空芯菜のナムル

空芯菜をナムルにしました。レンジで簡単に出来ます♪ 作り方 [1] 空芯菜は、３cmくらいに切り、耐熱ボールに入れてラップをし、６００ｗのレンジで２分～３分加熱する。 [2] 別のボールに、醤油、ごま油、すりおろしたにんにくと生姜、白ゴマを入れて、合わせておく。 [3] １の空芯菜を固く絞り、２のボールの中に入れ、調味料とよく合わせる。 ■コツ・ポイント レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。レンジで加熱した空芯菜は、調味料と合わせる前に、固く絞って水気を切って下さい♪ ■このレシピの生い立ち 普段、空芯菜を油炒めにすることが多いので、レパートリーを増やしたくて、考えました。