鶏胸肉
1枚
☆片栗粉
大さじ3～
☆塩
小さじ1
☆味の素
小さじ1
☆唐辛子
2振り位
手順
-
胸肉を薄切りにします！
-
袋に☆を全て入れ混ぜておきます！
-
お肉を2の袋に入れ揉みます！
-
片栗粉が満遍なくかかるように！※ベタベタの時は足りていないので追加して下さい！
-
余分な片栗粉を払い落とし、油(分量外)で揚げ焼きしていきます！薄切りにしてあるので結構早く焼き上がります！
-
完成です！
投稿者からのコメント
きっかけ
鶏胸肉で簡単な唐揚げを作りたくて！
おいしくなるコツ
・片栗粉にしっかり味付けをしておくこと！
・片栗粉をまんべんなくかけ揚げる時は余分な粉を叩き落とすこと！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
