かぼちゃの甘みとクリーミーな味わいで子どもたちも大喜び!
鶏もも肉
200g
塩・こしょう
少々
かぼちゃ
600g
玉ねぎ
1個
じゃが芋
2個
人参
100g
ブロッコリー
8房
うずらの卵水煮
4個
丸はんぺん
4個
ウインナー
4本
スライスチーズ
2枚
焼のり
適量
バター
大さじ3
a水
300cc
スープの素
2個
塩
小さじ1
こしょう
少々
牛乳
300cc
水
2カップ
S&B濃いシチュークリーム
1/2箱（84g）
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かぼちゃ400gは皮をむいて1.5㎝角に切る。残りのかぼちゃ200gは皮付きのまま2㎝角に切る。
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2-1. 鶏肉はひと口大に切って塩・こしょうし、フライパンにバター大さじ1を溶かして焼く。
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2-2. じゃが芋・人参は皮をむいてひと口大に切って下ゆでする。皮付きのまま切ったかぼちゃも下ゆでする。
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うずらの卵・はんぺん・ウインナー・チーズ・焼のりでお化けを作る。ブロッコリーは下ゆでする。
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玉ねぎは薄切りにする。鍋にバター大さじ2を入れて玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら皮をむいて切ったかぼちゃを入れて炒める。aを加え、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。粗熱をとってミキサーにかける。
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4を鍋に戻して牛乳・水2カップを入れる。シチュールウを溶かし入れ、塩・こしょうで味を調える。2を入れ、3をのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
