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ペンネミートソース

dais.kitchen

今日のおうちごはん(動画あり) ペンネミートソース🍝 ミートソースをペンネに絡めましたが、スパゲッティーでも美味しくできます😊

材料（3〜4人前）

ペンネ

400g
合挽き肉

400g
玉ねぎ

1個
にんじん

1本
にんにく

2かけ
ホールトマト

1缶
赤ワイン(酒)

大さじ3
コンソメ

大さじ1
ケチャップ

大さじ2
ウスターソース

大さじ1
塩胡椒

少々
ローリエ

2枚(あれば)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：30分

にんにく、にんじん、玉ねぎをみじん切りにしておく。
フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくを炒める。香りが出てきたらにんじん、玉ねぎを追加して炒める。
にんじん、玉ねぎがしんなりしたらひき肉を入れて炒める。ひき肉の色が変わったらホールトマト缶、◇調味料を入れる。フタをして一煮立ちさせる。
その間にペンネを規定時間茹でておく。
ペンネができたらフライパンに入れて混ぜ合わせたら完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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