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焼き雲丹とカチョカヴァロだから温奴♪ レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • 豆腐
    150g
  • 焼き雲丹
    大匙1/2
  • カチョカヴァロ(角切り)
    1切れ
  • 醤油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 貝焼き雲丹を使用しました。カチョカヴァロ(焼き雲丹と同量~倍量)を角切りにし、雲丹と軽く混ぜ合わせます。
  • 水を切った豆腐を器に盛ります。①をトッピングします。
  • レンジで20秒くらい加熱します。豆腐がふるふると動くくらいで止めます。
  • 醤油をまわしかけてどうぞ♪

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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