手順
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[1] 今回は、「ミツカン 〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆ ストレート」を使います。
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[2] まいたけは小房に分ける。じゃがいもは皮をむいて、一口大に切る。キャベツはザク切りにする。
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[3] 鶏もも肉は一口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは、皮をむいて乱切りにする。
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[4] コーンは汁気をきる。クリームチーズは適当な大きさに切る。
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[5] 鍋にごま豆乳鍋つゆを入れて、沸騰させる。
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[6] <5>に<2>、<3>、<4>の具材と肉だんごを入れて、火を通す。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
〆はうどんはもちろん、サラダ用スパゲッティでごま豆乳カルボナーラとしてもおいしく召し上がれます。
■このレシピの生い立ち
コクがある味わいなので、お鍋はもちろん、〆まで美味しく食べられる鍋つゆシリーズです。鶏と昆布のだしを合わせ、ごまと豆乳で仕上げた、あっさりしていてコクがある、まろやかな味わいのごま豆乳鍋つゆです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
