味も見た目も涼し気で美味しい誰でも簡単に作れる
夏にぴったりの一品♡
キラキラなジュレが可愛くてパーティーやおもてなしにもオススメ♡
材料
水
300g
白だし
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2
塩
小さじ1/2
粉ゼラチン
10g
みょうが
2本
オクラ
3本
プチトマト
5個
コーン
大さじ3
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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水、白だし、砂糖、醤油、塩を鍋に入れ火にかけ沸騰直前まで温める。
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粉ゼラチンを振り入れよく混ぜ粗熱をとったら冷蔵庫で冷やし固める。
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みょうがとオクラはスライス、プチトマトは4カットにする。
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固まったジュレをほぐし、カットした野菜を入れ軽く混ぜ器に盛ったら完成。
#夏野菜
#魅惑の夏
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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