牛乳・卵不使用のパンケーキ、ヨーグルトだけで焼くのでモチモチです。ハムチーズといっしょに焼くので朝食にも おやつにも!
材料
バター
適量
スライスハム
枚数分
ピザ用チーズ
適量
ヨーグルト
大さじ2
ホットケーキミックス
100g
※牛乳
調整分
手順
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パンケーキの材料を混ぜる。フライパンにバターを溶かし 弱火にしてハムと同じ大きさくらいに生地を流し 焼く。
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プツプツしてきたらピザ用チーズを乗せ
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ハムでフタをしてひっくり返す。
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チーズが溶けたな〜と思ったら 完成!
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
普通のホットケーキの生地でもOK!
■このレシピの生い立ち
我が家の子供達が小さいときからのおやつ!手掴みでも パクつけます(笑)あまじょっぱいので朝食にも おやつにもお友達がたくさん来たときにも冷めても美味しい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。