バター不使用!クリームチーズとたっぷりオレンジのスコーン

レシピあり 今日は、"オレンジ"を丸ごと1個分混ぜ込んだ さっくり♪しっとり、美味しいスコーンのレシピです😋 バターの代わりに「クリームチーズ」を 使用することで、ヘルシーに仕上げました🌱 オレンジのコンポートもレンジで簡単にできちゃいます💓 ヘルシーで美味しい簡単スコーン❣️ ぜひぜひ作ってみてください🍊 ------------------------- 「バター不使用! クリームチーズとたっぷりオレンジのスコーン」 (材料) オレンジコンポート ・オレンジ 1個 ・砂糖 大さじ3 ・水 50ml スコーン ・クリームチーズ 50g ・薄力粉 200g ・ベーキングパウダー 小さじ1/2 ・砂糖 30g *オレンジコンポート 1個分(140g) *オレンジコンポートのシロップ 大さじ4 〈レンジで簡単!オレンジコンポートの作り方〉 ①オレンジを洗い、薄い輪切りにして、耐熱のボウルに並べる。 ②そこに、砂糖と水を入れ、ふんわりとラップをする。 ③電子レンジで500W5分加熱する。 ④オレンジと煮汁(シロップ)に取り分け、オレンジを細かく刻んでおく。 <スコーンの作り方> ~準備~ ⑴オーブンを180度に予熱する。 ⑵オレンジコンポートとシロップの粗熱をしっかりと取って冷蔵庫で冷やしておく。 ①*以外の材料を全てフードプロセッサーに入れて、ほろほろになるまで混ぜる。 ②ボウルに移し替えて*を加えてゴムベラでさっくりと混ぜる。 ③生地にラップを重ねて、生地を伸ばし、3つ折りにする。この作業を2,3回繰り返す。 ④生地を厚さ2cmほどの長方形にして、冷蔵庫で30分以上休ませる。 ⑤休ませた生地を6等分にして、180度に予熱したオーブンで20分焼いたら完成。 ✔レシピの転用、無断転載はお控えください❌ ------------------------- レンジでできるオレンジコンポート、 とっても簡単なのでこれからのお菓子レシピでも 大活躍しそうです(笑) 次回も、オレンジコンポートを使った スイーツのレシピになります(*´艸`) お楽しみに🥰 ٭•。❁。.*・゚ .゚・*.❁。.*٭•。❁。.*・゚ .゚・*.❁。.*・٭•。٭•