お弁当に♪アスパラベーコンの黒胡椒ソテー レシピ・作り方

材料(1人分) アスパラ 2~3本 ベーコン 1枚 塩 少々 粗挽き黒胡椒 数振り
作り方 [1] ベーコンは細切りにします。アスパラは4~5等分にカットします(斜め切りがベター)。 [2] アスパラは細いものならそのままでOKですが、太い物なら下茹でした方がいいです…が!…朝の忙しい時間にゆでる暇はないのでレンジで20秒ほど加熱するといいです(^^ゞ [3] 熱したフライパンでベーコンを炒め、少し脂が出てきたところでアスパラも加えて炒めます。黒胡椒と塩少々を加えて炒めます。アスパラが好みの柔らかさになったらOKです。 きっかけ ある材料で作りました。