レンジ2分で本格麻婆豆腐ができます!用意するものは豆腐だけだから疲れた時でも簡単に作れます★
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 226kcal
・たんぱく質 13.8g
・塩分 2.2g
・野菜摂取量 0g
■材料(1人分)
・絹ごし豆腐・充てん絹豆腐少量パック 150g
・「味の素KK」<レンチンクック>麻辣麻婆豆腐 1袋
・小ねぎの小口切り 適量
■つくり方
(1)豆腐を食べやすい大きさにスプーンですくい、やや深めの耐熱容器に入れる。
(2)「レンチンクック」をよくふり、(1)の豆腐に加え、軽くかき混ぜてなじませる。ラップを二重にかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
(3)ラップをはずし、温度が均一になるように軽くかき混ぜ、好みで小ねぎを散らす。