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プリンマフィン

プリンマフィン

oooNACHIKOooo
oooNACHIKOooo
生地にプリンをた～っぷり入れた、ふわふわしっとりなマフィンです♫プリンの香りが幸せ～♡

材料 （5～6個分）

  • 無塩バター
    70g
  • 砂糖
    40～50g
  • プリン
    140g
  • 生クリーム（牛乳）
    大さじ3
  • 薄力粉
    120g
  • ベーキングパウダー
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • バターは室温に戻す。オーブンは180度に予熱。
  • バターをクリーム状に練り、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。
  • プリンを数回に分けて加え、その都度よく混ぜる。生クリームも加えて均一になるように混ぜる。
  • 粉類をふるい入れ、ゴムベラでサックリと混ぜ合わせ、型に入れる。
  • 180度で22～25分焼く。焼き時間はご家庭のオーブンで様子を見ながら調整してくださいね。
  • アーモンドキャラメルのとろふわプリン+キャラメルチョコチップ入り♡まさにキャラメル味♫

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント プリンは焼きプリンタイプのものじゃなければ、何でも大丈夫だと思います♫いろんな味のプリンで楽しめますよ♡焼きたてはふわふわで柔らかいので気をつけて～。紙型なら天板に乗せたまま、マフィン型なら型に入れたまま冷ましたほうが無難です。冷めて落ち着いたくらいがおいしいです♡ ■このレシピの生い立ち プリンパンがイケるなら、マフィンもイケるだろう～と思って作ってみました。写真がクリスマスっぽいのは、いろいろ余ったからです！（爆）
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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