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*たっぷりキノコとツナのジャーサラダ*

*たっぷりキノコとツナのジャーサラダ*

材料(ジャー2〜4個分)

材料

  • パスタ(マカロニ)
    適量
  • きのこ類(生マッシュルーム、しめじやエリンギ
    たっぷり
  • ツナ
    1缶
  • ★バター
    10〜20g
  • ★醤油、塩胡椒
    適量
  • 葉物野菜(レタス系、ベビーリーフ、水菜等)
    適量
  • ミックスビーンズ、きゅうり、コーン、トマト等お好きな野菜
    たっぷり
  • ◎オリーブオイル
    大匙1〜2
  • ◎醤油、マヨネーズ
    各小匙1
  • ◎レモン汁、塩
    少々

手順

  • パスタ(マカロニ)は、茹でてオリーブオイルと塩胡椒を和えておきます。
  • フライパンにバターを熱し、キノコを炒めしんなりしたら、ツナも加えて★で味を整えます。
  • ◎をジャーで軽く混ぜ、ビーンズを入れます。
  • 2の粗熱をとったきのこを入れます。パスタをのせたら、コーン、きゅうり、ミニトマトなどお好きな野菜を重ねていきます。
  • 最後に葉物をぎゅっとのせ出来上がり(=´∀`)食べる時は葉物を出してシャカシャカ振り、盛り付け(*^^*)そのままでも◎

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 変色しやすいものはレモン汁をふって(=´∀`) ■このレシピの生い立ち お弁当は毎日ジャーサラダ(=´∀`)飽きないように、思いつくままにテキトーにw色んなジャーサラダを作ります⊂((・⊥・))⊃
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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