材料（１枚分）
春巻きの皮 3～4枚
ミニトマト 3～4個
ベーコン 1枚
ピーマン 1/2個
玉ねぎスライス 少々
ピザ用チーズ 適量
ピザソース又はケチャップ 適量
バジル、塩胡椒 お好み
オリーブオイル 適量
これは私の超イチ押し！めっちゃ旨い～♡楽～(笑)薄焼きピザが家で作れた！！食感が１番のポイントでーす♡糖質制限にも♡
作り方
[1] 春巻きを星の形のように交差重ね、普通に春巻きをくっつけるように水を付け、皮同士をくっつける。
[2] 乗せる具材を薄切りにする。
[3] オリーブオイルを入れ加熱したフライパンに１を入れサッと数秒焼いたら火を止めひっくり返す。
[4] ピザソースを塗り、チーズをのせ最後に２をのせる。
[5] 弱火でチーズが溶けるまで焼き、お好みで塩胡椒、バジルをのせ完成。
■コツ・ポイント
熱が下からのみなので、チーズが溶けるよに下に。皮が焼け、チーズが溶ければ完成なので、具材は生でも食べれるもの。
■このレシピの生い立ち
隠れ家なのに有名なピザ屋さんのピザ生地は厚さ１㎜で、再現が凄く難しくて諦めてましたが、餃子の皮で試す→皮が硬くて歯肉に刺さって痛い＆なんか食感違うねで断念。じゃ～春巻きの皮は？ってなって今は最終形態で仕上がった(笑)これ、誰に出しても好評
