豆乳使いのヘルシークリームスープ♪
ふわふわの絹ごし豆腐がたっぷり入っているので、お腹にもたまります🙆♀️
キムチ入りで少しピリ辛ですが、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を加えることにより、マイルドになり、優しい上品な味に仕上がります✨
たっぷりのすりごまでコクが増し、風味もよく、とっても美味しいです😋
材料 （2人分）
⚫︎絹ごし豆腐
1丁(300g)
⚫︎キムチ
100g
🅰️ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」
大さじ1
🅰️すりごま(白)
大さじ1
🅰️調製豆乳
400ml
⚫︎青ねぎ(小口切り)
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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絹ごし豆腐は1.5cm角程度に切り、深めのフライパンまたは鍋に入れる。
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キムチ、🅰️を加え、混ぜながら強火で4分ほど温める。
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器に盛りつけ、青ねぎ(小口切り)を散らす。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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