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エッグベネディクト✨️

ユーザーa564fa

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材料（1人前）

イングリッシュマフィン

1個
卵黄

1個
マヨネーズ

大さじ1
溶かしバター

10g
レモン汁

少々
ベーコン

5～6枚
卵

2個
レタス
トマト
黒胡椒

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①卵黄とマヨネーズを混ぜる
②溶かしバターとレモン汁を①に加える(溶かしバターは少しずつ)
③ベーコンとイングリッシュマフィンを焼く
④お鍋にお湯を沸騰させ、くるくる円をかきながら渦を作り、渦の中に卵を入れる(1つずつ)
オタマで取り出し、キッチンペーパーの上などに置く
⑤盛り付けて黒胡椒をのせて完成

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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