材料（3人分）
パスタ（細め） 3束
トマト 2個
アボカド 1個
ベーコン 2枚
玉ねぎ 1/2個
エビ 4匹
オリーブオイル 大さじ1
トマト味ドレッシング 大さじ5
バジルドレッシング 大さじ2
トマトとバジル アボカド…鉄板な美味しさです。ドレッシングの酸味で 食欲が落ちていても 食べれます。
作り方
[1] エビとベーコンを細かく切って くし切りにした玉ねぎと オリーブオイルを熱したプライパンで炒める。
[2] 炒めたら粗熱を取っておく。トマト・アボカドは一口大に切ってボウルへ。
[3] ドレッシングも、ボウルへ。粗熱を取った①も ボウルへ。ソースを作っておく。
[4] 茹でたパスタを冷水でしめたら ボウルで和えて出来上がり。
■コツ・ポイント
ドレッシングは塩だれ風や ガーリックオリーブ イタリアンでも！アレンジしやすいです。
■このレシピの生い立ち
冷製にしても 美味しいソースは サラダ用ドレッシングのアレンジがいいかと…
