シャキシャキの食感がたまらない♪ サッと炒めて本格中華の一品完成！！
空心菜
200g
にんにく
2かけ
赤唐がらし・種を取る
2本
[A]酒
小さじ1
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1
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（1）空心菜はザク切りにする。にんにくは薄切りにする。
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（2）フライパンにごま油、（1）のにんにく、赤唐がらしを入れて熱し、香りがたったら、（1）の空心菜を加えて強火でサッと炒める。
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（3）Aを加えて炒め合わせ、鍋肌からしょうゆを回し入れる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
